BOLO DE CAFÉ COM LEITE

INGREDIENTES:

2 Ovos

1 ½ Chávena de chá de Açúcar

2 Chávenas de chá de Farinha

1 Colher de chá de Fermento em pó

1 Colher de chá de Canela em pó

1 Chávena de chá de Café com leite

½ Chávena de chá de Nozes picadas

PREPARAÇÃO:

Bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada cremosa. 

De seguida, adicione a farinha, o fermento, a canela e o café com leite, batendo sempre. 

Envolva as nozes e verta o preparado numa forma com chaminé previamente untada e polvilhada. 

Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos. 

Verifique a cozedura do bolo e retire do forno. 

Desenforme e sirva às fatias.