1 quilo de farinha de trigo
500 gramas de gordura vegetal
1/2 chávena de água gelada
1/2 colher de sopa de sal
PREPARAÇÃO:
Corte a gordura em pedaços Em uma tigela colocar a farinha a gordura o sal Vai misturando e amassando Acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa que não grude nas mãos. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira Coberta com papel filme ou plástico.
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