ARROZ MAZIERO

INGREDIENTES:

4 chávenas de arroz cozido

1 chávena de molho tomate

1/2 chávena de milho verde

1/2 chávena de ervilha

1/2 chávena de uva passas

1/2 chávena de nozes picado

2 unidades de linguiça defumada moída

200 gramas de mussarela fatiada

1 unidade de pacote batata palha

salsinha picada q.b.

sal q.b.

PREPARAÇÃO:

Refogar linguiça com molho de tomate ,acrescentar o milho ,a ervilha,uva,nozes e sal , salsinha deixe apurar Em um refractário colocar o arroz em seguida o molho da linguiça, misture tudo Cobrir com a mussarela,levar ao forno 30 minutos Tirar do forno e polvilhar a batata palha Levar a mesa Bom Apetite.