300 gramas de massa à escolha
legumes à escolha q.b.
alhos q.b.
azeite q.b.
sal q.b.
PREPARAÇÃO:
Coze-se a massa em bastante água a ferver temperada com sal. Depois de pronta, retira-se a água e mistura-se azeite ou manteiga a gosto. A parte, corte os legume todos. Pique o alho e deite numa frigideira com azeite. Deite os legume e deixe-os "fritar" até ficarem tenros. Tempere-os com sal. Quando prontos, misture-os com a massa.

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