6 colheres de sopa de pesto
2 colheres de sopa de sumo de limão
2 unidades de cenouras grandes
1 unidade de punhado grande de caju torrados
PREPARAÇÃO:
1. misture o pesto, o sumo de limão e 2 colheres de sopa de azeite extra virgem numa tigela grande. 2. Usando um descascador de legumes, raspe a cenoura em tiras largas. 3. Misture as fitas de cenoura com o molho de pesto. Tempere a gosto, e servir com castanhas de caju.
Nenhum comentário:
Postar um comentário